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Venu d’Afrique de l’Ouest où il est le soin préféré des femmes noires et utilisé en pharmacopée, le beurre de karité est l’un des ingrédients de beauté phare des cheveux très secs !

Sa composition riche en insaponifiables (jusqu’à 7%, favorisant la pénétration des actifs), en acides gras (notamment linoléique et linolénique, les acides gras essentiels) et en vitamines (A, D, E et F…) a en effet tout bon pour nourrir (puissante action émolliente) et colmater les cheveux très abîmés.
« Le karité adoucit, gaine la tige capillaire [partie visible du cheveu] et permet aux cheveux de rétablir leur film lipidique de protection », explique le Dr Ludovic Rousseau, dermatologue. De plus, « il renforce la cohésion des écailles du cheveu », précise le Dr Nina Roos, dermatologue.
Pour autant, il existe sur le marché toutes sortes de marques de beurre de karité. Pas toujours de bonne qualité… Vous devrez donc veiller à différents critères pour vraiment bénéficier de ses vertus. Une fois sélectionné, il ne vous restera plus qu’à suivre quelques recettes pour réaliser vos masques et autres soins capillaires à base de karité :

Extrait mécaniquement ” à froid” et non “raffiné ” :

Le beurre de karité provient du noyau des fruits d’un arbre de la savane appelé « Shea » (Karité en français) qui ressemble à un chêne.
Ses fruits sont des noix ovoïdes de la forme d’un avocat, de couleur vert sombre et de taille moyenne. A l’intérieur de la noix se trouve une amande blanchâtre très grasse qui donne le fameux Beurre de Karité. A l’heure actuelle il n’existe pas de culture intensive et l’arbre pousse donc tout seul à l’état sauvage, sans pesticides, fertilisants ou engrais.
Le procédé d’extraction du beurre de l’amande de cet arbre est l’un des premiers critères déterminant de sa qualité.
Il existe trois méthodes d’extraction du karité.
La meilleure est l’extraction par pression à froid car la chaleur n’en altère pas les propriétés. Les amandes sont simplement broyées dans une presse, à une température inférieure à 80C. Cette méthode mécanique ne permet pas d’extraire la totalité du beurre présent dans la noix, mais c’est la méthode qui permet d’avoir le plus haut niveau de qualité puisque tous les principes actifs sont préservés.
Par conséquent, évitez la technique traditionnelle qui consiste à faire bouillir les amandes pilées ou encore pire la méthode de raffinage qui implique l’utilisation d’un solvant, la plus répandue malheureusement dans le commerce en Europe.
Le raffinage consiste – après extraction – en trois étapes : la neutralisation, qui élimine les acides gras susceptibles de s’oxyder (pour une meilleure conservation), la désodorisation, qui supprime l’odeur du karité, et la décoloration, qui permet d’obtenir un beurre blanc.
Cette technique est la plus rentable mais le beurre de karité obtenu est de qualité bien inférieure. C’est un procédé chimique à bannir.
Elle a l’inconvénient de détruire une partie des principes actifs du beurre de karité, et notamment ses vitamines.
Il faut donc vérifier l’étiquette qui peut indiquer la mention « Pression à froid » mais aussi contrôler la couleur du beurre de karité (crème jaunâtre ou verdâtre) et avoir une odeur.
Un beurre de karité extrait mécaniquement à froid, et non raffiné, sera moins rentable à produire et aura donc un prix d’achat plus élevé. Par contre sa qualité sera exceptionnelle : vous aurez la garantie d’avoir un produit sain et 100% naturel.

Beurre de karité « pur » et « bio »

Votre beurre de karité doit être « pur » c’est à dire qu’il ne doit contenir que du karité, sans adjonction d’autres produits. Le seul ingrédient alors cité dans la composition est le « Butyrospermum Parkii » ou beurre de karité. Cette caractéristique pourra être signalée par les mentions « Extra vierge », « Pur » ou encore « Brut »…
Enfin, on veillera à ce que sa production soit labellisée « 100% Bio » c’est à dire non toxique, sans paraben (conservateurs artificiels) et sans silicone, biodégradable et non testé sur les animaux. Les matières premières sont issues de l’agriculture biologique, elles ne doivent contenir ni pesticides ni engrais chimiques…
Et enfin pour couronner le tout, « issu du commerce équitable ». En France, le label Cosmébio certifié par Ecocert , garantit que le produit qui porte son appellation contient au moins 95 % d’ingrédients naturels ou d’origine naturelle. Le label Eco, lui, signifie que les composants du produit contiennent au minimum 50 % d’ingrédients végétaux. Quant au label Bio, il garantit qu’au moins 95 % des ingrédients végétaux sont bio. On trouve d’autres labels comme BDHI, Nature et progrès …

Beurre de karité pur biologique AB ecocert

Beurre de karité pur biologique AB ecocert

Précautions d’usage :

A noter que le karité est à proscrire sur la peau en cas d’allergie au latex car il en contient une petite quantité.
Le beurre de karité ne convient pas à tous les cheveux secs et frises. Il est plus particulièrement adapté aux cheveux épais avec une frisure de type 3B et plus, ainsi que pour les cheveux chimiquement modifiés (défrisés…).
A éviter en revanche pour les cheveux fins ou alors en petite quantité, dilué au sein d’une formulation avec d’autres ingrédients (voir aussi son usage sous forme de « chantilly de karité »)
Le beurre de karité est tellement riche qu’on conseille parfois de l’utiliser, mélangé avec un conditionneur et non directement dans les cheveux au risque de se retrouver avec un cheveu gras et alourdi…
Le coiffeur spécialiste des cheveux crépus et frisés, Hairy Taj recommande ainsi de « ne pas utiliser de beurre de karité pur et en trop grande quantité car cela alourdirait votre cheveu et l’étoufferait au lieu de l’hydrater. Mieux vaut en diluer une noisette dans une huile capillaire nourrissante avant de l’appliquer. »

Où trouver du beurre de karité non raffiné ?

On trouve du beurre de karité en magasins biologiques (Naturalia, La Vie Claire, Biocoop, Reso bio…) et parapharmacies. Attention, en grandes surfaces, il est très souvent raffiné. Certaines associations proposent aussi du beurre de karité issu du commerce équitable.

Les recettes de beauté au beurre de karité

Un masque revitalisant pour cheveux secs :

Pour concocter un masque capillaire au karité, il vous faut :
* 45 g de beurre de karité
* 10 ml d’huile d’argan
* 10 ml d’huile de coco
* 20 gouttes HE de lavande
* Un ramequin/bol ou encore mieux un mortier
* Une cuillère à café en plastique de préférence
Dans votre récipient propre et sec, écrasez le beurre de karité pour le réduire en pommade.
Lorsque votre beurre commence à avoir une texture crémeuse, ajouter les huiles doucement en filet tout en agitant délicatement. Votre mélange devient de plus ne plus crémeux.
Une fois que toutes les huiles ont été ajoutées au beurre de karité et que le mélange est homogène, ajouter l’huile essentielle de votre choix.

L’huile essentielle de lavande permet de lutter contre les cheveux secs et l’huile végétale d’argan est connue pour ses vertus pour les cheveux secs, cassants, ternes et /ou fatigués.

Application :

Prélevez une noisette de ce soin et bien le répartir de la mi-longueur jusqu’aux pointes, en insistant bien sur les pointes. Laissez ensuite poser pendant une vingtaine de minutes puis rincer et laver vos cheveux.

On fera ce masque capillaire au beurre de karité la veille du shampoing. Il peut se faire sur cheveux humides ou secs néanmoins sachez que les cheveux humides faciliteront l’application.

Soin avant-shampooing :

Vous pouvez aussi appliquer le beurre de karité pur sur vos cheveux
La veille du shampooing, enduisez vos cheveux en massant les pointes avec une grosse noix de beurre de karité à faire fondre, au préalable dans le creux de la main avant application. Le beurre doit être parfaitement liquide :
* Bien faire fondre le beurre de karité entre vos mains. Vous devez vous retrouver avec une substance liquide et huileuse.
* Appliquez la en partant du bas des pointes vers le haut
* Enveloppez votre tête d’une serviette chaude pour favoriser l’absorption du beurre de karité. Patientez 15 m.
* Essuyez ensuite légèrement vos cheveux et allez dormir. Dormez la tête sur une serviette pour éviter d’en mettre partout sur votre oreiller.
* Au réveil lavez vous consciencieusement les cheveux.
* 10 minutes après le shampooing, appliquer une petite noix sur des cheveux bien secs pour leur donner éclat et vie.
Dans tous les cas, bien faire fondre le beurre dans le creux de la main avant application. Le beurre doit être parfaitement liquide.

Rinçage du beurre de karité :

Bon nombre d’utilisatrices se plaignent de la difficulté à éliminer le beurre de karité. En tant que matière grasse, il n’est pas toujours aisé de l’enlever d’autant qu’il vaut mieux éviter les shampoings classiques des grandes marques pétro-chimiques, bourrés de tensio-actifs. Il serait dommage de se passer une tornade chimique sur la tête après un bon soin naturel comme le masque au beurre de karité !
Préférez un shampooing doux (base végétale) ou du savon d’Alep qui lave sans décaper.
Ce lavage se fait en plusieurs fois, alors n’hésitez pas à faire plusieurs lavages pour bien éliminer la couche huileuse de vos cheveux.
En amont, ne déposez pas des couches et des couches de beurre de karité sur vos cheveux.
L’astuce est de bien le faire fondre entre vos mains pour obtenir cette substance huileuse qui pénètrera bien dans vos cheveux.
Néanmoins, comme précisé ci-dessus, mieux vaut opter pour des soins à base de beurre de karité plutôt que le beurre de karité brut car ce dernier est très gras et oblige à relaver les cheveux dès le lendemain de son application.


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Le beurre de karité est Le produit par excellence de nos jours. On l’utilise pour lisser les cheveux, pour protéger, hydrater et nourrir la peau, pour prévenir des allergies, pour combattre les rides et pour faire durer son bronzage.

Le beurre de karité est devenu ces dernières années le produit phare de toutes les coquettes. Et comme tout produit très sollicité, le beurre de karité est assez cher. Pour s’épargner cette dépense, il suffit de savoir comment faire du beurre de karité bio et le tour est joué. Avant de savoir comment faire du beurre de karité bio, il faudra se pencher sur ce produit et connaître ses bienfaits, ses apports et comment l’utiliser.

Les bienfaits du beurre de karité bio :

Le beurre de karité bio est très riche en vitamines A, D, E et F (oméga 3, 6 et 9). Il contient également la karitène et des esters cinnamiques qui protègent du soleil. Si l’argile verte est utilisée pour les peaux grasses, l’huile d’argan pour les peaux sèches, le karité convient à tout type de peau. Il nourrit la peau et la fibre capillaire en profondeur. Et si l’on veut prolonger son teint bronzé, rien ne vaut le beurre karité bio. Ce n’est pas seulement un produit de beauté, il prévient également des allergies, de l’eczéma, des douleurs articulaires et musculaires. Autant de bonnes raisons pour savoir comment faire du beurre de karité bio.

Recette de préparation du beurre de karité :

Ce n’est pas la peine d’être un as du cosmétique pour savoir comment faire du beurre de karité bio soi-même. Le beurre de karité brut est très dur, il est impossible de l’appliquer sur la peau, il faudra donc le faire fondre à feu doux au bain-marie pour l’adoucir. L’odeur du beurre de karité est assez forte et n’est pas au goût de tout le monde. Pour l’atténuer, on peut ajouter du jus de citron ou de l’huile de jojoba.
Si on ne veut pas se contenter de savoir comment faire du beurre de karité bio, mais pousser l’expérience plus loin, on peut tenter la fabrication de pommade au beurre de karité. Pour ce faire il faut :
40 g de beurre de karité.
60 g d’huile de jojoba.
1 cuillère à soupe d’huile d’avocat.
80 g d’infusion de millepertuis.
On commence par faire fondre le beurre de karité à feu doux. Une fois que l’on a du beurre liquide, on ajoute hors du feu l’huile de jojoba et d’avocat. On ajoute ensuite l’infusion de millepertuis, on remue jusqu’à ce que le liquide durcisse. Maintenant que l’on sait comment faire du beurre de karité bio, il ne reste qu’à se faire belle.


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Quel produit 100% naturel peut aussi bien être utilisé comme soin du visage anti-rides et protecteur, baume pour les lèvres, soin corporel anti-dessèchement, après-soleil, produit de prévention des vergetures, masque capillaire, soin réparateur pour les mains abîmées, ou encore baume de massage pour bébé ?

Réponse : le beurre de karité. Riche en acides gras insaturés et en vitamines anti-oxydantes, c’est un produit polyvalent à avoir sous la main en toute saison !

Le karité, un arbre sacré

Le beurre de karité est un produit 100% naturel : il est obtenu à partir des fruits d’un arbre pouvant atteindre 15 mètres de hauteur et vivre durant 2 à 3 siècles. « Karité » signifie « arbre à beurre » en wolof ; cet arbre est considéré comme sacré dans de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest. Les botanistes le nomment Vitellaria paradoxa, mais le karité est surtout connu sous son ancien nom, Butyrospermum parkii (ce terme étant d’ailleurs toujours utilisé pour désigner le beurre de karité dans les ingrédients des produits cosmétiques, en dénomination INCI).
Le karité pousse exclusivement à l’état sauvage, dans la savane arborée. A noter qu’il figure sur la liste des espèces menacées de l’UICN (Union Internationale pour la Conservation de la Nature), notamment à cause des feux de brousse d’origine humaine.

Le karité, un arbre sacré

Le karité, un arbre sacré

Un produit traditionnel d’Afrique de l’Ouest

Le beurre de karité est un produit intimement lié à la culture africaine. En Afrique de l’Ouest, il est la principale matière grasse utilisée dans la vie de tous les jours : cuisine (le beurre de karité est comestible, il est d’ailleurs parfois employé dans l’industrie chocolatière pour remplacer le beurre de cacao), soins de la peau et des cheveux, ou encore éclairage des maisons et fabrication de savon, pour les produits de moindre qualité.
En Europe, on redécouvre depuis quelques années ce produit traditionnel, et, à l’instar de l’huile d’argan, son utilisation dans différents produits cosmétiques est croissante : crèmes de soin, baumes, sticks à lèvres, laits corporels, une multitude de soins nourrissants ou hydratants en contiennent.

Fabrication du beurre de karité

En Afrique, la fabrication du beurre à partir des fruits du karité est une affaire de femmes. Les fruits sont récoltés entre juillet et septembre. Ils sont débarrassés de leur pulpe, et l’amande contenue dans la noix est récupérée, lavée puis séchée. Les amandes riches en matière grasse (elles renferment environ 50% d’huile) sont ensuite concassées, torréfiées et moulues. On obtient ainsi une pâte.
Le travail n’est pas terminé : il faut encore laver le beurre de karité, pour ôter toutes les impuretés. La pâte est ainsi mélangée à de l’eau, barattée, puis immergée dans de l’eau bouillante : le beurre fond et remonte à la surface, quant aux impuretés, elles décantent et sont éliminées avec l’eau. A ce stade-là, le beurre de karité a encore une odeur très marquée. Pour le désodoriser, les femmes le cuisent tout doucement en ajoutant un peu d’eau de temps en temps : en s’évaporant, l’eau entraîne avec elle les substances odorantes indésirables. Le produit fini est de texture solide mais tendre, sa couleur varie du blanc crème au jaune pâle, et son odeur est très discrète.

Pression mécanique ou extraction chimique ?

Avec ce mode d’extraction traditionnelle, strictement mécanique, il faut 4 kg d’amandes pour obtenir 1kg de beurre. Le rendement est loin d’être optimal, et une partie de la matière grasse n’est pas récupérée. Pour améliorer ce taux d’extraction et donc réduire le coût de revient du beurre, certains industriels ont recours à un autre procédé : l’extraction chimique, faisant intervenir des solvants (comme l’hexane). Le beurre de karité ainsi obtenu est certes plus économique, mais aussi de moins bonne qualité (certains principes actifs, comme les vitamines, sont détruits).

Acides gras insaturés, vitamines antioxydantes…

Le beurre de karité renferme d’importantes quantités d’acides gras insaturés (en proportions variables selon l’origine du produit, la qualité du sol sur lequel a poussé l’arbre étant déterminante dans la composition chimique des matières grasses de l’amande) : acide oléique, ou oméga 9 (environ 45%), mais aussi acide linoléique, ou oméga 6 (environ 7%).
Des acides gras saturés sont également présents, notamment l’acide stéarique (environ 52%), ou encore l’acide palmitique (2 à 3%), qui confèrent tous deux au beurre de karité sa texture solide à température ambiante.
Outre ces acides gras, le beurre de karité est l’une des matières grasses végétales contenant le plus d’insaponifiables, préconisés pour lutter contre le vieillissement cutané : alcools terpéniques, phytostérols, vitamines anti-oxydantes (tocophérols ou vitamine E, vitamine A)…

Utilisations du beurre de karité en cosmétique

Le beurre de karité est un produit merveilleusement polyvalent, facile à utiliser, et adapté à tous les types de peaux, y compris les plus sensibles :
– Soin capillaire : appliqué en masque sur les cheveux (avant le shampooing), il nourrit la fibre capillaire, et redonne de la brillance, du gonflant et de la souplesse aux cheveux secs ou abîmés. Appliquez-le aussi avant les bains de mer, pour protéger vos cheveux des agressions de l’eau salée (le sel est redoutable pour les cheveux !).
Soin cutané réparateur pour le corps et les mains : le beurre de karité est un formidable soin nourrissant pour les peaux sèches (finie la peau de crocodile sur les jambes et les pieds !), ou pour les épidermes abîmés (crevasses, gerçures en hiver…). On peut aussi l’utiliser comme baume après-soleil, pour prolonger le bronzage.
Protection des lèvres : appliqué sur les lèvres, il protège des agressions en cas de conditions climatiques extrêmes (soleil intense, froid).
Prévention des vergetures durant la grossesse : le beurre de karité apporte à l’épiderme tout ce dont il a besoin pour conserver son élasticité et sa souplesse. Choisissez alors un beurre 100% karité, sans huiles essentielles ajoutées.
Soin du visage : on peut l’appliquer quotidiennement sur le visage, en très petites quantités, en guise de soin de nuit par exemple. Il contribue ainsi à préserver l’hydratation de la peau et à prévenir l’apparition des rides.
Baume de massage pour bébé : il apporte douceur, confort et protection à la peau fine et délicate des nourrissons, sans présenter de risques d’allergies.
Pour toutes ces utilisations, il est conseillé de faire fondre une petite noix de beurre de karité dans le creux de la main, ce qui facilite son application et sa pénétration dans l’épiderme (le karité devient liquide autour de 36°C, donc au contact de la peau).

Bien choisir son beurre de karité

D’abord, il est important de choisir un beurre de karité obtenu par pression, sans utilisation de solvants. Ensuite, il faut savoir que l’élaboration et la commercialisation du beurre de karité sont une source de revenu pour les populations locales en Afrique, généralement par l’intermédiaire d’une coopérative. Préférez donc toujours le beurre de karité issu du commerce équitable.


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Le beurre de karité est un produit cosmétique 100% naturel, disponible en bio. On l’utilise pour le visage (action anti rides), les peaux sèches, en massage pour le corps, en masque pour les cheveux, ou pour les bébés.

Utilisations du beurre de karité: alimentaires et surtout cosmétiques

Le beurre de karité est comestible: il est consommé en Afrique, dans les recettes traditionnelles, mais c’est surtout l’industrie agroalimentaire qui l’utilise en remplacement du beurre de cacao.

Toutefois, c’est en cosmétique que le karité donne le meilleur de lui-même: il est riche en acide oléique, en vitamine E, D, A et F (cette vitamine F désigne l’ensemble des acides gras essentiels insaturés, dont les oméga 3, 6 et 9), et contient également d’autres composés actifs, notamment des esters cinnamiques et du karitène.

Les bienfaits du karité pour la peau et les cheveux

Assouplit et nourrit la peau du visage et des zones sèches du corps (coudes, genoux, jambes…), comme d’ailleurs la plupart des huiles végétales,
Nourrit et renforce les cheveux,
Répare et protège les peaux abîmées (crevasses, sécheresse, desquamation),
Action anti rides et anti vieillissement cutané en préservant l’élasticité de la peau,
Action cicatrisante et réparatrice (vergetures),
Soin équilibrant en cas d’eczéma, de dermites sèches,
Protection solaire (à utiliser en complément d’une bonne crème solaire): à appliquer avant, pendant et/ou après les expositions au soleil,
Anti-inflammatoire et antalgique léger en cas de douleurs articulaires et musculaires.

A température ambiante, le beurre de karité est plutôt dur.

A température ambiante, le beurre de karité est plutôt dur.

Comment utiliser le beurre de karité?

A température ambiante, le beurre de karité est plutôt dur.

Le beurre de karité ayant une consistance assez épaisse, il faut en faire fondre une noisette dans le creux de la main avant application: il s’étalera plus aisément et pénètrera mieux.

Visage: vous pouvez l’utiliser en masque nourrissant, ou en soin ponctuel pour donner un coup d’éclat à une peau fatiguée, ou encore comme crème de nuit.

Lèvres: le beurre de karité est un excellent baume à lèvre, naturel… et comestible!

Cheveux: à utiliser en masque, avant le shampooing. Appliquez une grosse noix de beurre de karité sur cheveux secs en insistant sur les pointes, enroulez vos cheveux dans une serviette humide et chaude et laissez agir 30 à 45 minutes, puis faites votre shampooing normalement. Appliquez aussi le beurre de karité sur vos cheveux pour les protéger de l’effet desséchant de l’eau salée, avant un bain de mer.

Corps: après le bain ou la douche, pour nourrir les zones sèches du corps. Le beurre de karité est également idéal pour un massage corporel réparateur et relaxant.

Bébés: le beurre de karité protège la peau des bébés des irritations: tartinez-en les fesses des tout-petits après le change.

Un produit 100% naturel, issu d’une activité traditionnellement féminine

Le beurre de karité est obtenu à partir des fruits d’un arbre, le karité, qui pousse en Afrique de l’Ouest (Mali, Sénégal, Burkina Faso, Nigeria). Cet arbre n’existe qu’à l’état sauvage: on ne peut pas le cultiver.

Comme pour l’huile d’argan, la récolte des fruits et la transformation en beurre est un travail uniquement féminin, et cette activité constitue la principale source de revenu de 3 millions de femmes africaines. Le karité est donc une ressource naturelle qui fait vivre une partie de la population (à condition que le travail soit correctement rémunéré, c’est bien là l’enjeu des filières équitables).

Fabrication du beurre de karité

Les fruits du karité ressemblent un peu à des avocats. On les débarrasse de leur pulpe pour ne garder que les noyaux (qui correspondent à des noix). Chaque noyau est cassé pour en récupérer l’amande, blanchâtre et très riche en lipides. Après les avoir fait sécher, les amandes sont concassées, torréfiées et réduites en pâte. Les impuretés sont ensuite séparées de la pâte par chauffage suivi d’une décantation.

On obtient ainsi du beurre de karité brut: il est de couleur crème, avec une odeur plus ou moins marquée selon les origines. Pour supprimer l’odeur (plutôt désagréable) et stabiliser le produit, il est souvent commercialisé sous forme raffinée: il est alors blanc, inodore, et se conserve mieux.

Fabrication traditionnelle ou industriel et karité bio

Le mode de fabrication du beurre de karité peut être traditionnel ou industriel. Les amandes sont dans ce cas pressées mécaniquement, et, parfois même, l’extraction se fait grâce à des solvants chimiques. Méfiez-vous donc des beurres de karité vendus au rabais, car il y a de fortes chances que vous y perdiez en qualité.

Quant au beurre de karité bio, il est obtenu à partir des fruits d’arbres ayant poussé sur un sol non contaminé par des polluants (issus des cultures adjacentes).


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Au début, je ne croyais pas vraiment en ses vertus, mais je peux vous assurer que ces bienfaits sont véridiques et ils méritent vraiment qu’on en parle. Alors, pour ceux qui ne connaissent pas le Karité bio, je vous propose de le découvrir.

Le karité est un arbre sauvage africain poussant principalement au Mali, Burkina-Faso et au Sénégal, dont le fruit comestible contient une amande. C’est à partir de cette amande que l’on produit le beurre de Karité bio.

Il est très utilisé pour les produits cosmétiques grâce à ses qualités apaisantes et protectrices pour la peau et les cheveux :
• A et D pour la vitalité
• E pour ré-oxygéner
• F pour l’élasticité de la peau

Il a plusieurs propriétés :

Vergeture et peau d’orange :

Il diminue l’effet peau d’orange lorsqu’on l’applique avec un massage régulier. Concernant, les vergetures, je suis la preuve que le karité bio a réellement des effets hydratants et d’élasticité pour la peau : durant ma grossesse, je n’ai pas eu une seule vergeture car j’appliquais la crème chaque matin et soir !

Le beurre de karité bio idéal pour le soin de la peau

Le beurre de karité bio idéal pour le soin de la peau

Le visage

Il lutte contre les rides en hydratant et régénérant les couches superficielles.
On sait que plus on vieillit, plus la peau se déshydrate, sèche et perd son élasticité. En réhydratant régulièrement sa peau, on diminue l’apparition des rides. La noix de karité bio contient des phytostérols ou acides gras qui sont de véritables reconstituants cellulaires qui favorisent le renouvellement des cellules et l’assouplissement du derme.

Les cheveux

On peut l’utiliser en masque avant shampoing pour les cheveux secs et abîmés. Les cheveux sont alors beaucoup plus souples et doux. Je conseille de l’utiliser en bain marie : une fois que le beurre est fluide, il faut l’appliquer sur les cheveux ; puis le laisser agir pendant 30 min ou toute la nuit après s’être coiffée d’un bonnet chauffant ou d’une serviette. La kératine absorbera tout ce dont elle aura besoin.
On peut aussi l’appliquer en soin quotidien sur les pointes sèches ou encore sur l’intégralité du cheveu de la racine aux pointes avec une grosse noix de beurre qu’on aura fait fondre dans le creux de la main avant l’application. Des grandes marques comme René Furter, l’utilise dans leurs produits.

Les lèvres

En été comme en hiver, le karité bio cicatrise les lèvres gercées et les fait briller. D’ailleurs, vous remarquerez que bon nombre de baumes à lèvres que l’on trouve sur le commerce sont constitués de Karité bio comme par exemple le baume « mixa intensif-lèvres gercées »

Les jambes et les pieds

Il permet de faire disparaître les cors, verrues et callosités.
Il permet aussi d’apaiser la peau après l’épilation.

Les peaux sensibles

Il est apaisant pour les peaux à eczéma et psoriasis. Son action doit être quotidienne.
De même pour les bébés, il hydrate et protège la peau et les fesses ; par exemple, ma fille a eu des irritations qui ont vraiment eu du mal à s’atténuer avec la crème que le pharmacien m’avait conseillée. En revanche, dès que j’ai utilisé le karité bio pur, les irritations ont immédiatement disparu !

Mains et ongles

Il hydrate et protège les mains et ongles contre les détergents, produits agressifs et le froid.

Les seuls « hics »que je reproche au Karité, c’est son odeur forte lorsqu’il est pur et le fait qu’il soit très gras. Pour atténuer l’odeur, je conseille de mélanger le karité bio avec une crème parfumée.
Maintenant vous devez peut-être vous demander où peut-on se procurer ce produit miracle, n’est-ce pas ? Et bien, en Afrique !


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Cosmétique écologique et biologique, issu du commerce équitable
Certifié par Ecocert SAS F32600
En provenance d’une coopérative féminine du Burkina Faso
100% pur et naturel

A l’état sauvage en savane arborée, les fruits du karité, arbre d’une vingtaine de mètres, sont utilisés depuis des millénaires dans l’Ouest de l’Afrique. Ils ont la taille d’une prune et renferment un noyau contenant une amande nacrée, très grasse. De cette amande est extrait le Beurre de Karité, de façon artisanale, par pressage, sans produits chimiques, afin qu’il libère toutes ses propriétés et vous offre toutes ses vitamines (A, E, F) et son latex.

Le Beurre de Karité protège la peau, l’apaise, l’hydrate et la régénère.

Le Beurre de Karité protège la peau, l’apaise, l’hydrate et la régénère.

Une source naturelle nourrissante et bienfaisante pour le corps

Le Beurre de Karité protège la peau, l’apaise, l’hydrate et la régénère.
Il apporte une sensation de douceur et d’enveloppement de la peau par un soin « vivant », totalement naturel.
Il peut être utilisé en soin du visage et du corps, en massage, en masque capillaire.

Soins du visage :

En soin de jour ou de nuit, il nourrit profondément la peau, lui redonne toute son élasticité et la protège des agressions extérieures telles le froid, la pollution…

Soins du corps :

Vous pouvez masser votre corps, la sensation de bien-être musculaire est immédiate.
Mettez-en une cuillère dans votre bain chaud, une fine couche se déposera sur votre corps.
Idéal pour les peaux sèches. Très efficace contre les vergetures.

Soins des cheveux :

Le Karité restructure la fibre capillaire et redonne vie et éclat aux cheveux secs.
Quelques heures avant un shampooing, s’enduire les cheveux en massant les pointes, puis les envelopper dans une serviette chaude.

Mode d’emploi :

Faire fondre le beurre de Karité dans le creux de la main ou dans un bain-marie à basse température.


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Le beurre de karité est originaire d’Afrique, il est très utilisé pour la beauté de la peau et des cheveux. Les cheveux frisés et crépus ont tendance à se dessécher plus vite que les autres types de cheveux et donc nécessitent beaucoup plus d’hydratation. Le beurre de karité assouplit les cheveux ce qui permet au sébum de se répartir plus librement sur la tige capillaire.

Si vous avez des cheveux secs ou vous avez les cheveux abimés par trop d’agressions (produits chimiques, appareils électriques etc.), le beurre de karité est bon pour vous. Le beurre de karité est bon pour le cuir chevelu, il hydrate, nourrit, adoucit et ne bouche pas les pores.

Le beurre de karité bio pour le soin de vos cheveux

Le beurre de karité bio pour le soin de vos cheveux

Comment utiliser le beurre de karité sur les cheveux?

1) Lorsque vous achetez votre beurre de karité, achetez le brut (100% beurre de karité) dans un magasin spécialisé. Ne vous fiez pas au mot “beurre” dans l’appellation du produit car il est trompeur. Beaucoup de personnes assument que le beurre de karité est une sorte de pâte crémeuse toute molle et achètent n’importe quoi du moment où il est mentionné “beurre de karité” en quelque part sur l’étiquette. Plus le beurre de karité est pur, plus il sera efficace.

Le beurre de karité brut a une consistance solide au repos, et une consistance huileuse lorsqu’il est fondu pour le rendre plus malléable.

2) Faites fondre un peu de votre beurre de karité dans les paumes de vos mains.

3) Massez le cuir chevelu avec du beurre tiède puis couvrez toute la chevelure.

4) Enveloppez les cheveux dans une serviette et laissez reposer pendant 30 minutes.

5) Faites votre shampoing

Autres recettes avec du beurre de karité (pour celles qui aiment les mixtures)

1) Mélangez dans une casserole:

– 1 cuillère à café d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de beurre de karité (fondu)
– 1 1/2 cuillère à soupe de yaourt nature
– 1 cuillère à soupe de miel
– 1 œuf battu

Faites chauffer à feux doux, remuer régulièrement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mixés. Appliquez la mixture tiède sur cheveux humide et laissez reposer pendant 30 minutes ou toute la nuit. Faites votre shampoing.

2) 1 cuillère à soupe de beurre de karité fondu
1/2 tasse d’huile de coco
1/4 tasse d’huile d’amande douce
1/4 tasse d’huile d’olive


[Total : 3    Moyenne : 4/5]

Caractéristiques :

Hydrate les peaux très sèches, assoupli et redonne vigueur aux cheveux, le beurre de Karité bio est un excellent réparateur après soleil. Sa texture fondante permet une application sur l’ensemble du corps. Sur le visage, il régénère l’épiderme des peaux asséchées, il apaise les irritations. Sur les lèvres ou sur les mains, le beurre de karité soulage les gerçures. Sur les cheveux ce soin bio combat les fourches. Sa forte teneur en vitamine E et en acides gras essentiels assurent une efficacité remarquable pour prévenir et traiter la dégénérescence des tissus. Idéal pour masser les bébés, le beurre de karité est utilisé quotidiennement par les femmes africaines sur l’ensemble du corps, pour calmer les irritations.

Le beurre de karité apporte une sensation immédiate de détente et de bien être à toute la famille.

Le beurre de karité apporte une sensation immédiate de détente et de bien être à toute la famille.

Produit bio de saison, Le beurre de Karité s’emporte dans la valise partout avec soi en vacances :

A la mer il agit pour lutter contre le désèchement de la peau et des cheveux agressés par l’eau salée et le soleil, et renforce l’hydratation de la peau protégeant ainsi le bronzage,
A la montagne, le beurre de karité aide la peau à se défendre contre les agressions du froid, du vent, de la neige, ….Il protège efficacement notamment les mains et les lèvres.
La légende raconte que les multiples propriétés du karité conféraient à Nefertiti son incroyable beauté. Le beurre de Karité est issu des noix de Butyrospermum Parkii, le fameux arbre à beurre africain, et il est utilisée en Afrique depuis des siècles pour ses remarquables vertues protectrices et raffermissantes. Si le karité pousse à l’état sauvage, donc sans pesticide et sans fertilisant, il est important de se poser la question de son mode d’extraction et de transformation : le Beurre de Karité bio de Melvita est obtenue par pression mécanique et sans solvant, ce qui préserve l’ensemble des principes actifs. Naturellement jaune, ce beurre de Karité bio est blanchi à l’aide d’argile smectique puis filtré sur papier et désodorisé par mélange d’eau, mis sous vide et chauffage modéré. L’huile extraite des amandes de la noix de Karité fond à la témpérature de la peau, à environ 35 °.

Ce beurre de Karité bio existe aussi en format poche beurre de karité bio 20 ml pratique pour la glisser dans son sac ou dans sa poche.

Retrouvez sur le blog d’Abonéobio toutes les explications sur l’importance de passer à la cosmétique bio

Utilisations :

Faire fondre une noisette au creux de la main jusqu’à ce qu’il soit bien liquide et appliquer selon le besoin sur le visage, les lèvres, le corps, les pointes des cheveux, les mains, ….Pour faire un masque sur les cheveux et redonner souplesse et brillance, faire fondre dans le creux de la main une noisette et enduire les cheveux des pointes à la racine, envelopper dans une serviette chaude et laisser agir 20 minutes. Rincer et faites votre shampoing.
Vous pouvez également appliquer le beurre de Karité bio sur les pointes vos cheveux secs.

Composition :

Composition INCI : Beurres de Karité* (99.7%) et de vitamine E naturelle (0.3%)Butyrospermum Parkii [Butyrospermum Parkii (Shea Butter) Fruit]*, Tocopherol. *Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

100 % du total des ingrédients sont d’origine naturelle
99.7% du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.
Cosmétique écologique et biologique certifiée par ECOCERT, label COSMEBIO, non testé sur les animaux

Acheter du karité biologique et des aliments riches en antioxydants naturels puissants pour la vitalité du corps et de l’esprit sur Biologiquement.com, la boutique en ligne de la Société AGOJI : fruits bio


[Total : 3    Moyenne : 4/5]
Le karité raffiné se présente sous forme de beurre couleur blanc ivoire et inodore. Le beurre karité pression raffiné est obtenu à partir d’un beurre de karité brut.

Le karité, qui a la plus haute teneur en insaponifiables, est aussi riche en vitamines A (rétinol), E (tocophérol) et en acide linoléique. Ses utilisations dans la pharmacopée africaine sont nombreuses, excellent protecteur, il hydrate sensiblement la peau du visage et du corps lui conférant une parfaite élasticité.

Il est utilisé en continu pendant la grossesse pour éviter les vergetures.

Origine: Afrique de l’ouest
Type de culture: Cueillette
Obtention: 1ère pression à froid
Element de la plante: Noix

Utilisation:

Cosmétique

Propriétés:

Il est important de mettre en avant sa méthode d’obtention, la pression mécanique des amandes permet l’obtention d’un beurre gardant tous ses principes actifs.
Le beurre de karité brut pression est constitué de plusieurs fractions dont celles des insaponifiables. Cette fraction insaponifiable contient des esters résineux tels que les esters cinnamiques qui ont des vertus cicatrisantes et désinfectantes et du Karitène qui absorbe très fortement dans l’U.V. Cela confère au beurre de Karité ses propriétés complémentaires aux filtres U.V utilisés dans les produits solaires.
La partie hydrocarbonée de l’insaponifiable possède aussi de la Vitamine A qui agit au niveau de la peau contre le dessèchement mais également contre les cheveux secs et cassants. Le Beurre de Karité est donc particulièrement bien adapté pour être introduit dans des produits solaires qui non seulement auront une protection U.V. accrue mais également augmenteront l’hydratation de la peau.

Composition:

Acide palmitique C16:0 (1.8%)
Acide stéarique C18:0 (41.9%)
Acide oléique C18:1 (47.7%)
Acide linoléique C18:2 w-6 (7.2%)
Acide alpha-linolénique C18:3 w-3 (0.1%)
Acide arachidique C20:0 (1.1%)
Acide gadoléique C20:1 (0.2%)

Principes:

Acide linoléique C18:2 w-6
Proprietes: C’est un des deux acides gras essentiels précurseurs ayant un rôle structurel dans les membranes des cellules et de nombreux rôles fonctionnels. Un acide gras essentiel est un acide gras que l’organisme ne peut synthétiser par lui-même, ou en quantité insuffisante. Il doit donc alors être apporté par l’alimentation.

L’acide linoléique (AL) , désigné longtemps ous le nom de vitamine F, est le précurseur de la famille des oméga-6. Sous l’action d’enzymes, l’acide linoléique est transformé en acide gamma-linolénique (AGL), que l’on peut trouver directement dans l’alimentation : huiles de bourrache, d’onagre, de graines de cassis, mais aussi dans le lait maternel.

Un acide gras est essentiel lorsqu’il n’est pas fabriqué par le corps. Les carences en acides gras peuvent entraîner de nombreux troubles. Les nutritionnistes appellent acides gras indispensables, les acides gras que le corps est incapable de synthétiser lui-même. Ces acides gras doivent donc être apportés obligatoirement par l’alimentation.

Acide alpha-linolénique C18:3 w-3
Proprietes: C’est un des deux acides gras essentiels précurseurs ayant un rôle structurel dans les membranes des cellules et de nombreux rôles fonctionnels. Un acide gras essentiel est un acide gras que l’organisme ne peut synthétiser par lui-même, ou en quantité insuffisante. Il doit donc alors être apporté par l’alimentation.

Des études montrent que l’enrichissement en acides gras oméga-3 peut conduire à une diminution de la pression artérielle chez les sujets hypertendus et à une diminution de la triglycéridémie chez les sujets hypertriglycéridémiques.

L’acide alpha-linolénique (ALA) est le précurseur de la famille des oméga-3.
Grâce à des enzymes, l’acide linolénique va être transformé en acide eicosapentaénoïque (EPA), lui même précurseur de deux groupes de molécules :
– les eicosanoïdes (p.ex. les prostaglandines) de série 3
– l’acide docosahexanoïque (DHA).

Les eicosanoïdes jouent un rôle anti-inflammatoire et anti-allergique. Ils assurent la protection des artères et du cœur. L’acide docosahexanoïque assure l’intégrité des fonctions cérébrales, joue un rôle dans la formation des spermatozoïdes ainsi que dans le développement du cerveau et de la rétine. On peut le trouver directement dans l’alimentation (poissons gras tels le saumon, le thon blanc, la sardine, etc.)

Beurre de Karité biologique pour le soin de la peau

Beurre de Karité biologique pour le soin de la peau

FABRICATION:

Le beurre de Karité pression raffiné est obtenu par raffinage du beurre brut, qui est neutralisé, décoloré et désodorisé.

Le beurre de karité brut utilisé est obtenu par écrasement manuel ou par pression mécanique. Ces deux méthodes de fabrication ont en commun les quatre étapes essentielles qui chacune sont réalisées différemment selon le procédé:

Récolte des fruits : Les fruits sont ramassés de façon sélective selon leur degré de maturité et leur bon état.
Dépulpage : Cela consiste à éliminer la pulpe qui entoure le noyau contenant l’amande.
Traitement à la chaleur : Une élévation volontaire de la température à différentes étapes du procédé, surtout pour l’écrasement manuelle, pour stabiliser les amandes, empêcher leur rancissement et limiter l’attaque des micro-organismes.
Décorticage/Broyage: Les amandes sont débarrassées de leurs coques et écrasées. Un traitement à chaud permet de faciliter l’extraction de la matière grasse qui est alors fluide. Son environnement vitaminique est entièrement conservé qu’avec d’autre mode d’extraction. Il est important de mettre en avant sa méthode d’obtention par pression compte tenu des nombreux beurres solvants qui sont sur le marché.

BOTANIQUE:

Le karité ne pousse que dans le climat sahélien avec une pluviométrie allant jusqu’à 1000 mm et deux saisons bien distinctes avec une longue période sèche. Les sols de latérite doivent être bien drainés.
Il n’existe qu’en Afrique et la zone s’étend de la frontière sénégalo-guinéenne pour s’enfoncer vers l’Afrique Centrale à travers le Mali, le Nord de la Côte d’Ivoire, le Burkina Faso, le Nord de Ghana, du Togo et du Bénin puis le Nigéria

Cet arbre de 10 à 15 m présente un système radiculaire fortement pivotant permettant des cultures associées.

Le fruit est charnu et ressemble à un petit avocat avec une pulpe sucré et comestible. Il renferme le plus souvent une graine entourée d’une coque mince.Il mûrit en cinq mois.

La production moyenne est de 15 à 20 kg de fruit frais par arbre, soit 3 à 4 kg d’amandes sèches commercialisées. La noix contient environ 50% de matière grasse.

L’espèce est sur la liste des espèces menacées de l’IUCN principalement en raison des feux de brousse d’origine humaine.

CULTURE:

L’arbre pousse à l’état spontané en savane arboré. La noix de karité est un produit typique de cueillette avec les gomme, les noix de cajou et les noix de pentadesma. La densité est importante dans les zones cultivées à l’abri des feux de brousse.
L’entrée en production au bout de vingt ans a découragé toutes velléités de plantation d’autant plus que la capacité germinative des noix n’est pas bonne.
La floraison a lieu en saison sèche et dure deux mois.
La cueillette a lieu entre mi-juin et mi-septembre pendant la saison humide (période des tornades).
C’est à ce moment-là que les fruits sont mûrs et qu’ils tombent naturellement au sol. Il est très important de récolter seulement les fruits tombés et non ceux encore présents sur l’arbre. En effet, ces derniers n’ont pas encore atteint leur plein niveau de maturité, et contiennent donc moins d’huile.

Tous les jours, les femmes et les enfants vont ramasser les fruits aux pieds des arbres dans la savane. Le transport de la récolte se fait à l’aide de grands paniers ou de calebasses placés sur la tête. Les arbres les plus proches des villages sont les premiers à être visités puis il faut parcourir de grandes distances dans la brousse pour atteindre d’autres arbres.
Si l’année est bonne, chaque personne peut facilement rapporter une quarantaine de kilos de fruits par jour. Cependant, plusieurs centaines de kilos de fruits sont nécessaires car 100 kg d’amandes séchées donnent seulement 20 kg de beurre.

Enfin, lors de cette cueillette, de nombreuses précautions doivent être prises. Tout d’abord, la récolte doit être menée rapidement. En effet, si les fruits sont laissés trop longtemps au sol, la germination commence : cela réduit la contenance en huile des amandes et augmente leur acidité.
De plus, il faut manipuler les fruits avec précaution car les fruits écrasés ont tendance à moisir. Ils demeurent en bonne condition s’ils ne sont pas laissés trop longtemps sur le sol en dessous des arbres.

Une fois la récolte terminée, la préparation doit intervenir immédiatement. S’il n’en est pas ainsi, en raison des humidifications et des séchages successifs en période de pluie, les amandes moisissent rapidement.

HISTOIRE:

“L’apport de M. Mungo PARK, grand explorateur, à l’introduction du karité en Occident.
Le nom scientifique a été donné à ce beurre en l’honneur de ce grand voyageur, qui le premier remonta le fleuve Gambie vers la fin du XVème siècle.

Extraits du livre “”VOYAGE DANS L’INTERIEUR DE L’AFRIQUE de M. Mungo PARK, Edinburgh 1797.

… Indépendamment des esclaves et des marchandises qu’ils portent pour les blancs, les marchands amènent sur la côte de Gambie du fer natif, des gommes odorantes et du shétoulou, ce qui signifie littéralement “”beurre d’arbre”” ou beurre végétal. Ce beurre est extrait d’une espèce de noix, par le moyen de l’eau bouillante, ainsi que je l’expliquerai par la suite. Il ressemble au beurre ordinaire et en a la consistance… Les populations locales en font une grande consommation et par conséquent il est toujours très recherché…

…Les habitants étaient toujours occupés à recueillir les fruits de l’arbre “”shea”” Cet arbre croît abondamment dans toute cette partie du Bambara. Il n’est pas planté par les habitants, mais on le trouve croissant naturellement dans les bois. Lorsqu’on défriche les forêts pour cultiver la terre, on coupe tous les arbres, excepté les “”sheas””

Cet arbre ressemble beaucoup au chêne américain, et le fruit, avec le noyau duquel, séché au soleil et bouilli dans l’eau, on prépare le beurre végétal, ressemble un peu à l’olive d’Espagne. Le noyau est enveloppé d’une pulpe douce, que recouvre une mince écorce verte.

Le beurre qui en provient, outre l’avantage qu’il a de se conserver toute l’année sans sel, est plus blanc, plus ferme à mon goût, qu’aucun lait de vache que j’aie jamais mangé. La récolte et la préparation de cette précieuse denrée semble faire un des premiers objets de l’industrie africaine, tant dans le royaume des Bambaras, que dans les pays environnants. C’est un des principaux articles du commerce intérieur de ces contrées.

… Peu de temps après le “”douty”” m’envoya chercher et me permit de coucher dans un grand ballon, en un coin duquel était un four destiné à faire sécher des fruits de “”shea’ Il contenait environ un demi-charreté de ce fruit sous lequel était un feu de bois clair. On me dit qu’au bout de trois jours, le fruit serait en état d’être pilé et bouilli, et que le beurre préparé de cette manière était préférable à celui qu’on faisait avec le fruit séché au soleil…

Le premier voyageur à avoir décrit et écrit sur le karité :
IBN BATOUTA – Voyage – Inde, Extreme-Orient, Espagne et Soudan

Le Sultan de Marruecos, ambassadeur, historien et grand voyageur fût chargé d’une mission par la reine Noire du Mali

Il entreprit son voyage en 1352 et il est l’unique témoin pour nous laisser un écrit antérieur aux explorateurs européens.

Les autres géographes arabes l’ont seulement décrit à partir des informations recopiées comme l’a certainement fait Al-Umari jusqu’en 1348 ( *).

Les écrits de Ibn Batouta sont alors très importants sur le plan historique et sociologique.

Il décrit avec beaucoup de détails sa mission.

A la différence de Mungo Park qui décrivit davantage la géographie et les coutumes, Ibn Batouta nous relata en quelque phrase les liens de l’Afrique avec le Beurre de Karité.

Parmi les arbres de cette espèce, situés entre Ioulaten et le Mali, les fruits ressemblent à des mirabelles, pommes, pêches et abricots mais sont pourtant d’un tout autre type.

Il y a également des arbres qui donnent des fruits en forme de long concombre

TRADITION:

Alimentation :

Les Africains utilisent principalement le beurre de Karité pour la préparation de leurs aliments, sauces ou fritures, et toujours cuit.
Lorsqu’il est frais et convenablement préparé, son goût n’est pas désagréable. Cependant, celui qu’on trouve sur la plupart des marchés a généralement une mauvaise odeur très prononcée.

Cosmétologie :

Le beurre de Karité a longtemps été le seul cosmétique des femmes africaines. Du Sénégal au Nil, malgré l’odeur souvent repoussante de ce produit, d’innombrables ethnies le considèrent comme la plus précieuse des pommades.
Il est principalement utilisé pour lutter contre les problèmes de déshydratation et desquamation. En saison sèche, il évite les gerçures et les crevasses.
Généralement, après la toilette, enfants et adultes se frictionnent le corps avec une noix de Karité. Ce massage délasse et repose.
Le beurre de Karité est également utilisé pour les cheveux, essentiellement pour fixer les coiffures. Il empêche également la formation de pellicules et assouplit le cuir chevelu. Les femmes s’en font des masques capillaires.
L’ensemble de la population s’en sert comme protection solaire.
Souvent, pour faire disparaître ou atténuer l’odeur désagréable du beurre, les Africains le désodorisent en le faisant chauffer de longues heures tout en l’aspergeant de temps en temps d’eau. En s’évaporant, elle entraîne les substances odorantes volatiles.
Lors du refroidissement, les jeunes filles y ajoutent des zestes de citron ou même du parfum. Certaines y additionnent de l’huile de coco pour fluidifier le beurre de Karité un peu trop compact il s’agit de véritables recettes maison dont chaque famille a le secret.

Savonnerie :

Les Africains utilisent le beurre de Karité de mauvaise qualité pour préparer du savon. Ce sont des beurres de deuxième choix, soit provenant des résidus de la fabrication, soit fait à partir d’amandes indésirables ou d’amandes ayant germé.
La réaction de saponification se fait avec de la potasse extraite des cendres de certains végétaux.
Cependant, la présence de latex dans le beurre est gênante. Elle entraîne des risques de marbrure, de savons fragiles et peu solubles qui moussent difficilement. Si on incorpore ce savon au savon de coco dans une proportion de 15 à 20%, on obtient une pâte crémeuse et très onctueuse beaucoup plus satisfaisante.

Eclairage :

Le beurre de Karité est utilisé pour l’éclairage des cases, grâce aux lampes à huile. Ce sont les beurres les plus mal fabriqués ou mal conservés (beurres rances), qui sont employés à cet usage. Pour cela, on les prépare en petits pains de 150 à 200 grammes dans lesquels on introduit une mèche de coton.
La combustion de la matière grasse du Karité produit une flamme très éclairante, mais crée beaucoup de fumée. De plus, elle dégage une odeur désagréable.

Usages médicaux :

Du point de vue thérapeutique, le beurre de Karité est utilisé en massage à chaud, pour traiter les foulures, entorses, luxations, courbatures, pour traiter les rhumatismes bien qu’aucun composé anti-inflammatoire n’y ait été découvert il est utilisé également pour accélérer la cicatrisation du cordon ombilical.
Le beurre de Karité est également utilisé par les femmes enceintes qui s’en enduisent le corps et plus particulièrement le ventre, d’abord pour prévenir les vergetures et ensuite pour raffermir les muscles.
En y mélangeant de la poudre de tabac et de l’écorce de l’arbre Butyrospermum parkii, on prépare un remarquable désinfectant.

ETYMOLOGIE:

Butyrospermum signifiant « graines de beurre » l’épithète « parkii » honorant Mungo Park, qui découvrit l’arbre en explorant le Sénégal.

Le nom « karité » signifie « arbre à beurre » en Wolof. On l’appelle aussi si tulu (prononcer shi toulou ) en Bambara (d’ou son nom anglais, « shea tree »).

Dans le récit de son Voyage à Temboctou et à Jenné dans l’intérieur de l’Afrique, René Caillié utilise le terme « cé » (du Bambara si) pour nommer cet arbre.

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